Goldene Täler, Burgen auf Felsen, Dörfer aus honigfarbenem Stein und großzügige Tafeln: die Dordogne vereint alles, was wir an Frankreich lieben. Hier der komplette Leitfaden, um das Périgord zu besuchen.
Im Südwesten Frankreichs entfaltet die Dordogne – auch Périgord genannt – eine der schönsten Landschaften des Landes: ein träger Fluss, der sich zwischen Kalkfelsen, mittelalterlichen Burgen und denkmalgeschützten Dörfern windet. Es ist ein Land der Geschichte, Natur und Küche. Wenn Sie sich fragen, was man in der Dordogne unternehmen kann, liefert dieser Leitfaden das Wesentliche.
Warum die Dordogne besuchen?
Wenige französische Regionen bieten so viel Kulturerbe. Die Dordogne beherbergt zehn der „schönsten Dörfer Frankreichs“, über tausend Burgen und einige der bedeutendsten Höhlenmalereien der Welt. Dazu eine der berühmtesten Regionalküchen – Foie gras, Trüffel, Walnüsse, Steinpilze.
Das Departement gliedert sich in vier „Farben“: das schwarze Périgord (dicht bewaldet um Sarlat), das grüne Périgord (frisch im Norden), das weiße Périgord (hell um Périgueux) und das purpurne Périgord (Weinland um Bergerac). Für einen ersten Besuch bündelt das schwarze Périgord die spektakulärsten Orte.
Dörfer und Burgen, die man nicht verpassen sollte
La Roque-Gageac und die Dörfer des Tals
An einen nach Süden gerichteten Felsen gelehnt und im Fluss gespiegelt, ist La Roque-Gageac eines der berühmtesten Bilder des Périgord. Seine Häuser aus goldenem Stein, der exotische Garten und die traditionellen Gabarres-Boote machen es zum Muss. In der Nähe gehören auch Beynac-et-Cazenac, Domme und Castelnaud-la-Chapelle zu den schönsten Dörfern Frankreichs. Mehr in unserem Beitrag über die schönsten Dörfer Frankreichs.
Festungen des Hundertjährigen Krieges
Das Tal markierte lange die Grenze zwischen den Königreichen Frankreich und England – daher stehen sich Festungen über den Fluss hinweg gegenüber. Die Burg Beynac, 150 m über dem Wasser, und ihre Rivalin, die Burg Castelnaud mit einem spannenden Museum des mittelalterlichen Krieges, erzählen diese Geschichte. Die Hängegärten von Marqueyssac bieten einen der schönsten Ausblicke über das Tal.
Urgeschichte: das Vézère-Tal
Wenige Kilometer von Sarlat wird das Vézère-Tal das „Tal des Menschen“ genannt. Es vereint prähistorische Stätten des UNESCO-Welterbes, darunter die berühmte Höhle von Lascaux. Da das Original aus Schutzgründen geschlossen ist, besucht man die Nachbildung Lascaux IV. Siehe die Höhlen von Lascaux.
« In der Dordogne besichtigt man kein Museum: Man wandert durch 400 000 Jahre Geschichte unter freiem Himmel. »
Die Küche des Périgord
Über die Dordogne zu sprechen, ohne ihre Küche zu nennen, ist unmöglich. Das Périgord ist das Land der Ente und Gans: Foie gras, Magret und Confit. Entenconfit ist ein sonntäglicher Klassiker. Herbst und Winter krönen das Jahr mit dem schwarzen Trüffel, dem „schwarzen Diamanten“; seine Geschichte erzählen wir in der schwarze Trüffel des Périgord.
Märkte, das Herz des Périgord-Lebens
Um das Terroir zu schmecken, gibt es nichts Besseres als einen Markt. Der Markt von Sarlat am Samstagmorgen ist eine Institution: Walnüsse, Périgord-Erdbeeren, Käse und Steinpilze. Im Dezember locken die Trüffelmärkte von Sarlat und Sainte-Alvère Liebhaber und Köche aus ganz Frankreich.
Wann hinfahren und wie lange bleiben?
Die beste Zeit reicht von Mai bis September, mit Spitze im Juli/August. Um die Orte ohne Menschenmassen zu genießen, sind Mai–Juni und September ideal. Der Herbst erfreut Feinschmecker (Trüffel, Pilze, Weinlese in Bergerac). Planen Sie mindestens drei bis vier Tage für das schwarze Périgord, eine Woche für alles zusammen.
Fortbewegung
Ein Auto ist unverzichtbar, um die Dörfer zu verbinden. Eine Kanufahrt auf der Dordogne zwischen Vitrac und Beynac bietet einen unvergesslichen Blick auf die Burgen. Radfahrer genießen die Radwege entlang des Flusses.
Empfohlene Route und Reiseideen
Für eine erste Reise in die Dordogne bietet sich Sarlat als Standort an: zentral gelegen, erreichen Sie die meisten Sehenswürdigkeiten in unter vierzig Minuten. Planen Sie einen ersten Tag für die Felsendörfer (La Roque-Gageac, Beynac, Domme), einen zweiten für die Urgeschichte (Lascaux, Les Eyzies) und einen dritten für Küche und Wochenmärkte. Buchen Sie Ihre Unterkunft in der Hochsaison früh — charaktervolle Steinhäuser und Gästezimmer sind schnell vergeben. Zum Vertiefen ergänzen diese Artikel den Guide:
- Durch die schönsten Dörfer Frankreichs bummeln
- Die Höhlen von Lascaux verstehen
- Ein echtes Entenconfit aus dem Périgord kochen
- Alles über die schwarze Périgord-Trüffel
Kurz gesagt
Die Dordogne ist ein komplettes Reiseziel: außergewöhnliches Kulturerbe, unberührte Natur und großzügige Küche. Setzen Sie fort mit unserem Regionenverzeichnis, entdecken Sie Städte zum Besuchen und planen Sie auf der interaktiven Karte.
