金色的山谷、悬崖上的城堡、蜜色石屋的村庄和丰盛的餐桌：多尔多涅汇聚了我们热爱法国的一切。这是游览佩里戈尔的完整指南。
在法国西南部，多尔多涅（也称佩里戈尔）展现着全国最美的风景之一：一条慵懒的河流在石灰岩峭壁、中世纪城堡和登记在册的村庄之间蜿蜒。这是一片融合历史、自然与美食的土地。如果你在思考多尔多涅有什么可玩，本指南为你梳理要点。
为什么要游览多尔多涅？
很少有法国地区拥有如此密集的遗产。多尔多涅坐拥十座“法国最美村庄”、上千座城堡，以及世界上最重要的若干彩绘洞穴。再加上享誉全国的地方美食——鹅肝、松露、核桃、牛肝菌。
该省分为四种“颜色”：萨尔拉周边林木茂密的黑佩里戈尔、北部清新的绿佩里戈尔、佩里格周边明亮的白佩里戈尔，以及贝热拉克周边的葡萄园紫佩里戈尔。初次到访，黑佩里戈尔汇集了最壮观的景点。
不可错过的村庄与城堡
拉罗克加雅克与河谷村庄
依偎在朝南峭壁下、倒映于河面的拉罗克加雅克，是佩里戈尔最著名的画面之一。金色石屋、异域花园以及昔日的平底运输船加巴尔令它不容错过。附近的贝纳克、多姆和卡斯泰尔诺同样名列法国最美村庄。详见我们的法国最美村庄专题。
百年战争中的城塞
这条河谷长期是法兰西与英格兰王国的边界，因此城堡隔河相望。高踞水面150米的贝纳克城堡，与其对手、设有精彩中世纪战争博物馆的卡斯泰尔诺城堡，共同讲述这段动荡历史。马尔克萨克悬空花园则提供俯瞰河谷的绝佳视角。
史前：韦泽尔河谷
距萨尔拉数公里的韦泽尔河谷被誉为“人类之谷”，汇集了一批列入联合国教科文组织世界遗产的史前遗址，包括著名的拉斯科洞穴。由于原洞为保护而关闭，游客可参观高度还原的拉斯科四号。另见拉斯科洞穴。
« 在多尔多涅，你不是参观博物馆，而是走进40万年的露天历史。 »
佩里戈尔的美食
谈多尔多涅离不开它的餐桌。佩里戈尔是鸭与鹅之乡：鹅肝、鸭胸与油封。油封鸭是周日的经典。秋冬则以“黑钻石”黑松露为一年画上句号，故事见佩里戈尔的黑松露。
市集，佩里戈尔生活的中心
想品味风土，市集最佳。萨尔拉周六上午的市集堪称传统：核桃、佩里戈尔草莓、奶酪、当季牛肝菌与琳琅满目的鸭制品。十二月，萨尔拉和圣阿尔韦尔的松露市集吸引全法的爱好者与厨师。
何时去？停留几天？
最佳时段为5月至9月，7—8月最为拥挤。若想避开人潮，5—6月与9月最为理想。秋季最宜美食爱好者（松露、菌菇、贝热拉克采收）。黑佩里戈尔至少安排3—4天，全程畅游则需一周。
交通方式
连接各村庄自驾必不可少。从维特拉克到贝纳克的多尔多涅河皮划艇之旅，可饱览城堡美景。骑行者会喜欢沿河的绿道。
推荐行程与旅行建议
第一次到多尔多涅，建议以萨尔拉（Sarlat）为基地：小城地处中心，大部分景点都在四十分钟车程以内。第一天游览悬崖村庄（拉罗克-加雅克、贝纳克、东姆），第二天探访史前遗址（拉斯科、莱塞济），第三天留给美食与农贸集市。旺季请尽早预订住宿——有格调的石屋民宿很快就会订满。想深入了解，以下文章可与本指南互为补充：
- 漫步法国最美村庄
- 认识拉斯科洞窟
- 烹制地道的佩里戈尔油封鸭
- 了解佩里戈尔黑松露
小结
多尔多涅是一处全能目的地：卓越的遗产、原始的自然与丰盛的美食。欢迎继续浏览地区目录，探索值得一游的城市，并在互动地图上规划路线。
