佛兰德式大广场、蛋白石海岸的断崖、哥特式大教堂,以及一战的记忆:上法兰西令人惊喜。这是一份带你游览的指南。
地处通往比利时与英格兰的门户,上法兰西将佛兰德、皮卡第与海岸汇聚成一个热情而鲜为人知的大区。热闹的大广场、被风吹打的断崖、哥特式大教堂与记忆之地,共同构成一段丰富而动人的旅程。要游览上法兰西,本指南汇集要点,从里尔到索姆湾。
为什么要游览上法兰西?
这片常被低估的大区其实十分慷慨:热情的待客之道——「ch’ti(北方人)」的精神——深厚的遗产、荒野的海岸与暖心的美食。乘火车距巴黎一小时,它适合城市周末、亲近自然的短途出游,以及对20世纪历史的深入体验。这是一片欢聚之地,盛产啤酒、市集与狂欢节巨人偶。
里尔,佛兰德之都
作为大区首府,里尔以两侧排列佛兰德式立面的大广场与17世纪瑰宝旧证券交易所(Vieille Bourse)令人倾心。老里尔沿街排布砖石房屋、店铺与传统小酒馆(estaminet)。这座以学生与节庆闻名的城市,每年举办全欧洲最大的跳蚤市场里尔旧货集市(braderie)。
蛋白石海岸与索姆湾
海岸线呈现震撼的景观。布兰内角(Blanc-Nez)与格里内角(Gris-Nez)在风吹不息的蛋白石海岸上隔海面朝英格兰,竖起断崖。再往南,世界最美海湾之一的索姆湾栖息着海豹与鸟类,也分布着勒图凯、勒克罗图瓦等美好年代的海滨小镇。

大教堂与钟楼
大区拥有非凡的哥特遗产。法国体量最大的亚眠大教堂列入联合国教科文组织世界遗产,高踞山丘的拉昂大教堂亦然。位于阿拉斯、杜埃、贝蒂讷与里尔的佛兰德与皮卡第钟楼同样名列世界遗产,是城市自治自由的象征。
大战的记忆
上法兰西曾是第一次世界大战的中心。维米岭加拿大纪念碑、设有「记忆之环」的洛雷特圣母(Notre-Dame-de-Lorette)公墓,以及1916年的索姆战场,无不诉说着牺牲之巨。这些需怀着肃穆之心走访的地方,与邻近诺曼底的相关遗址相互呼应:我们也在诺曼底指南中谈及这段记忆。
« 从城市的钟楼到公墓的十字架,上法兰西守护着人们与自由的记忆。 »
风土与传统
北方的餐桌慷慨而暖心。气味浓烈的马鲁瓦勒奶酪(maroilles)、佛兰德炖牛肉(carbonade)、青口配薯条、威尔士奶酪吐司(welsh)与华夫饼,都可在传统小酒馆里就着一杯陈酿啤酒慢享。柳条编成的巨人偶与狂欢节——如敦刻尔克的狂欢节——为一年增添节律,见证着鲜活而欢快的民俗。
可做什么、可尝什么
在城市、海岸与记忆之间,体验接连不断。几个相关线索:
让旅程更顺利的实用贴士
里尔乘TGV距巴黎、布鲁塞尔均约1小时,乘欧洲之星距伦敦1小时20分,非常适合周末出游。大区全年可游,但春、夏最能凸显海岸与索姆湾之美。海岸与较为分散的记忆之地自驾更便利。海边请备防风衣(风是这里的主角),逛海湾要穿结实的鞋子,并为传统小酒馆留好胃口。里尔旧货集市(9月第一个周末)请尽早预订。
小结
在佛兰德城市、荒野海岸与记忆之间,上法兰西为你献上一段热情而出人意料的旅程。欢迎继续浏览地区目录,探索值得一游的城市,并在互动地图上规划路线。

